宮城の保育園から、熊本の仮設住宅へ。新米と洗浄剤の発送風景
発送の目安＝上旬1〜5日／中旬11〜15日／下旬21〜25日（生協くまもとより）
黒澤ライスサービスときらり保育園は、食育給食のコラボで十年。田植えも稲刈りも参加させてもらってきました。子どもたちは田んぼまでは来ていませんが、写真で田んぼも、カブトエビも、黒澤さん親子のことも知っています。
今年は8月24日に新米食育給食を開き、NHKにも報道いただきました。その日に保護者へ2キロずつお渡しし、ご家庭でも一足早い新米の晩ごはんを。園内の給食にとどまらず、ご家庭まで同じ農薬・化学肥料不使用の「おもてなし」を家族みんなで頬張る。ここに、二者の共通の使命があります。
農薬・化学肥料不使用の田んぼに少しでも良い影響を、と考えると、生活排水のことを保育園も各ご家庭も考えたい。きらりの無添加洗浄剤は、洗濯後の水が酵素分解で透明になるため、すすぎが最小限。洗濯機の中も排水管もきれいになり、匂いもしなくなります。川から田んぼへ。子どもたちの未来のために、環境にも配慮したい。
そんな話を二人でしている日々のなかで、熊本の避難先のことを考えました。新米を食べてもらおう。水が不足していても洗濯ができる無添加洗浄剤も、被災地の皆さんの役に立てるかもしれない。その会話から、仮設住宅へのお届けを準備することにしました。
NHKと生協くまもとのご協力があってのことです。私たちは仮設住宅の方の個人情報がわからないため、生協くまもとが配布してくださいます。生協くまもとも災害時の取り組みを実施しており、その一環に加えていただきました。
多目的 無添加洗浄剤。主な成分は酸素・酵素・ケイ素。合成界面活性剤・防腐剤・蛍光増白剤・香料・着色料はゼロ。携帯用30gが3袋、1セットに入ります。
洗濯機なら、洗浄液を作らず粉のまま1袋を入れるだけ。残った液は同じ順番で使い切れます──拭き掃除 → 洗濯 → 靴・トイレ・排水溝。食器や哺乳びんは、この列に混ぜず新しく作った液で。
使えないもの＝アルミ鍋・鉄・銀・銅・革・シルク・ウール。長く素手を入れない。酵素が発生するので密閉容器に入れない。
遠藤 由希 社長 黒澤 伸嘉 代表 記者
お二人の関係から、教えてください。
きらり保育園の遠藤由希です。黒澤さんのお米は、きらり保育園の食育給食で十年、使わせていただいています。
黒澤ライスサービスの黒澤伸嘉です。田植えも稲刈りも、きらり保育園さんには毎年参加してもらっています。
子どもたちは田んぼまでは来ていないんですけど、写真で田んぼも、カブトエビも、黒澤さん親子のことも、みんな知っています。
顔を知ってる人が作ったお米を食べる。それが食育だと思ってやってきました。
今年の新米も、もう園で？
8月24日に、新米の食育給食を開きました。NHKさんにも報道していただいて。その日、保護者の方に2キロずつお渡しして、ご家庭でもその晩、一足早い新米を召し上がっていただいたんです。
園の給食で終わらせたくないんですよ。家まで同じお米が行って、家族みんなで頬張る。農薬も化学肥料も使っていない「おもてなし」を、そこまで届けたい。
そこは、黒澤さんときらり保育園で、同じ使命だと思っています。
お米と一緒に、洗剤も入っているんですね。
黒澤さんの田んぼは農薬も化学肥料も使っていません。その田んぼに少しでも良い影響を、と考えると、生活排水のことを、保育園も各ご家庭も考えたいんです。
川から田んぼへ、水はつながっていますから。
この洗浄剤は、洗濯したあとの水が酵素で分解されて透明になります。だから、すすぎが最小限で済む。洗濯機の中も、排水管もきれいになって、匂いもしなくなるんです。子どもたちの未来のために、環境にも配慮したくて。
そんな話を二人でしている日々のなかで、熊本の避難先のことになったんです。
新米を食べてもらおう、と。それから、水が足りないところでも洗濯ができるなら、この洗浄剤も被災地の皆さんの役に立てるかもしれない。
その会話から、今回の仮設住宅へのお届けを準備しました。
どのくらいの量を？
新米は合わせて1100キロ。1世帯に2キロずつ、220世帯ぶんです。
そこに、洗浄剤を3袋。これで1世帯ぶん。今日は90世帯ぶんをお送りします。
水が少なくても洗える、というのは。
被災地では、水が貴重です。宮城でも、痛いほど経験しました。熱いお湯500ccに1袋を溶かして、水5リットルに入れて、15分から30分つけて、しぼって干すだけ。洗濯機なら、粉のまま1袋入れるだけです。
熊本へは、どうやって届くんですか。
NHKさんと、生協くまもとさんのご協力があってのことです。私たちは仮設住宅の方の個人情報がわかりませんから、生協くまもとさんが仮設住宅へ配ってくださいます。
生協くまもとさんも災害時の取り組みをされていて、その一環に加えていただきました。
最後に、熊本の方へ。
いちばんおいしい時期の新米です。炊きたてのごはんが届くだけで、少し違うと思っています。
洗いたてのタオルも。それだけでも、と。